Морковь по-корейски

Ingredients

• 400 г моркови
• 5 зубчиков чеснока
• ½ ч.л соли
• 1 ст. л сахара
• ½ ч.л черного молотого перца
• ⅓ ч.л молотого кориандра
• 2 ст.л уксуса
• 30 мл растительного масла

Directions

1. Морковь шинкуем на овощерезке очень тонко.
   
2. Выдавливаем к моркови чеснок, добавляем специи и уксус.
3. Масло нагреваем в кастрюле и выливаем на специи и чеснок, чтобы они отдали аромат.
4. Перемешиваем все и убираем на ночь в холодильник.