Морковно-творожный пудинг

Ingredients

• Морковь — 5 - 7 шт.
• Творог — 300 гр.
• Сахар — 1/2 стакана
• Сухари панировочные — 4 ст. ложки
• Яйца — 2 шт.

Directions

1. Творог с сахаром пробить в блендере, добавить панировочные сухари и перемешать.
   
2. Отделить белки от желтков. Желтки добавить к творогу, белки взбить до пышной пены.
3. Морковь натереть на мелкой терке и добавить к творожной массе. Добавить белки.
   
4. Форму смазать маслом, распределить тесто. Поставить в микроволновку на семь-десять минут.