Морковное печенье

Ingredients

• мука - 3 стакана
• сахарный песок - 1 стакан
• морковка - 0.5 кг
• сливочное масло - 200 г
• ванилин - 3 г
• разрыхлитель - 1 пакетик
• соль - по вкусу

Directions

1. Растопленное на огне масло перемешать с сахарком.
   
2. Морковь начистить и протереть в мелкую терку.
   
3. Морковную массу отправить в миску с жидким маслом. Затем туда добавить разрыхлительный порошок.
4. Высыпать ванилин и муку, замесить тесто.
5. При помощи ложки сформировать печеньки. Выложить их на застланный пергаментной бумагой противень.
6. Печь при 180 градусах примерно минут 20.