Нутовые вафли

Ingredients

• Соль — 1 Чайная ложка
• Лук — 1/2 Штуки
• Яичный белок — 1 Штука
• Нут — 400 Грамм
• Чеснок — 4 Зубчика
• Оливковое масло — 2 Ст. ложки
• Тмин — 1 Чайная ложка
• Паприка молотая — 1 Чайная ложка
• Перец черный молотый — 1 Чайная ложка
• Мука цельнозерновая — 2 Ст. ложки
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Directions

1. Нут, чеснок и лук измельчаем до состояния пюре в комбайне. Добавляем разрыхлитель, белок, муку, тмин, соль, перец и паприку. Все перемешиваем.
   
2. Форму для вафель смазываем маслом.
   
3. Смесь выкладываем на форму, выпекаем до готовности.