Перловка с печеными томатами

Ingredients

• Оливковое масло — 2 Ст. ложки
• Базилик сушеный — 1 Чайная ложка
• Помидоры — 600 Грамм
• Чеснок — 1 Штука
• Уксус бальзамический — 1 Ст. ложка
• Крупа перловая — 1 Стакан

Directions

1. Помидоры нарезаем на половинки, выкладываем срезом вверх в форму для запекания.
2. Чеснок разрезаем поперек, выкладываем в форму между помидорами. Посыпаем солью и перцем, сбрызгиваем маслом и уксусом, добавляем базилик.
   
3. Запекаем двадцать-двадцать пять минут при температуре 180 градусов.
4. Крупу замачиваем, промываем. Варим до готовности, добавляем несколько зубчиков печеного чеснока, перемешиваем. Подаем с томатами.