Ingredients
Directions
0/0 steps made- Морковку очищаем, огурцы моем. Морковь натираем на терке для корейской моркови. Огурцы нарезаем на брусочки.
- Добавляем к овощам соль, сахар, растительное масло, измельченный чеснок и уксус. Все перемешиваем. Миску заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на сутки.
- Готовый салат выкладываем в чистые банки, заливаем маринадом. Накрываем крышками и стерилизуем десять минут. Затем закатываем крышками и переворачиваем вверх дном до полного остывания.