Огуречный салат с маслинами

Ingredients

• огурцы - 3 шт.
• маслины - 10 шт.
• уксус бальзамический - 2 ст.л.
• сок лимона - 1/2 шт.
• чили свежий - 1 шт.
• мята - 1/2 пучок
• масло оливковое - по вкусу
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу

Directions

1. Огурец моем и разрезаем вдоль на 4 части, затем нарезаем на кубики.
2. Из маслин удаляем косточки и выкладываем в салатницу.
3. Заливаем маслины уксусом. Добавляем сок лимона и масло.
4. Чили моем и мелко нарезам.
5. Мяту промываем, сушим и мелко нарезаем.
6. К маслинам выкладываем чили и мяту.
7. Добавляем огурцы и все перемешиваем.