Оладьи из тыквы: видео-рецепт

Ingredients

• 1 яйцо
• 1 ст.л. сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 стак. манной крупы
• 300 г тертой тыквы

Directions

1. Яйцо смешиваем с солью и сахаром.
2. Добавляем натертую на крупной терке тыкву (2 горсти примерно) и манку. Все перемешиваем, тыква пускает сок, его не нужно сливать.
3. Обжариваем оладьи на сковороде (с маслом или без — на ваше усмотрение) по 4 минуты с каждой стороны, огонь небольшой.