Оладьи с яблоками: видео-рецепт

Ingredients

• Кефир-400 мл
• сахар-1 ст.л
• соль-1/2 ч.л
• разрыхлитель-1 ч.л
• яйцо-1 шт
• яблоко-1 шт
• мука-2/3 ст
• растительное масло

Directions

1. В глубокую миску наливаем кефир, затем добавляем соль, сахар, яйцо, порезанное кубиками яблоко и муку, все хорошо перемешиваем и даём постоять минут 7.
2. В сковороду с растительным маслом выкладываем ложечкой тесто и обжариваем с двух сторон до готовности.
3. Подаем такие оладья со сметаной.