Овощной шашлык с кукурузой

Ingredients

• Кукуруза - 3 шт
• Помидоры - 4 шт
• Лук - 3 шт
• Баклажаны - 2 шт
• Кабачок - 2 шт
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу

Directions

1. Кукурузные початки очистите, промойте водой и нарежьте на средние по размеру куски.
   

2. Баклажаны и кабачки измельчите кружочками.

3. Со средних по размеру томатов срежьте верхушки.

4. Лук нарежьте толстыми кольцами.

5. Сложите овощи в большую миску и посолите. По желанию можно добавить любые специи, например, прованские травы.

6. В любой последовательности насаживайте овощи на шампуры и готовьте на открытом огне, периодически переворачивая. В среднем овощной шашлык готовится в течение 30-40 минут.