Овсяноблин с красной рыбой

Ingredients

• Овсяные хлопья — 2-3 ст.л.
• Зеленый лук — По вкусу
• Куриные яйца — 2 шт.
• Сыр фета — 40 г
• Красная рыба — 60 г
• Молоко — 2 ст.л.
• Помидоры черри — 2-3 шт.
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу

Directions

1. Взбиваем яйцо с молоком, солью, перцем и овсяными хлопьями.
   
2. Разогреваем сковороду, смазываем маслом, вливаем смесь.
3. Обжариваем полторы-две минуты с каждой стороны, нагрев — небольшой.
   
4. Выкладываем на блинчик сыр, кружочки помидоров и зеленый лук.
5. Добавляем кусочки рыбы и подаем.