Овсяный пирог с бананами и черникой

Ingredients

• Овсяные хлопья — 2.5 Стакана
• Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
• Сахар коричневый — 2/3 Стакана
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Молоко — 2 Стакана
• Яйцо — 2 Штуки
• Ванильный сахар — 1.5 Чайных ложки
• Корица — 2/3 Чайных ложки
• Сливочное масло — 4 Ст. ложки (растопленное)
• Банан — 2 Штуки (среднего размера)
• Черника — 1.5 Стакана (можно использовать размороженную)
• Соль — 1/4 Чайных ложки

Directions

1. Форму для пирога смазываем сливочным маслом. У меня форма размером 22/22 см. Выкладываем половину черники и половину бананов, нарезанных на кружочки.
   
2. В отдельной емкости смешиваем все сухие ингредиенты. Выкладываем смесь на бананы с черникой, распределяем по форме.
   
3. Взбиваем молоко с растопленным сливочным маслом и яйцами, выливаем смесь в форму. Выкладываем сверху чернику с бананами. Выпекаем тридцать пять минут при 190 градусах.