Овсяный суп с цветной капустой

Ingredients

• Бульон куриный — 1.3 Литра
• Картофель — 2 Штуки
• Морковь — 1 Штука
• Лук репчатый — 1 Штука
• Капуста цветная — 150 Грамм
• Овсяные хлопья быстрого приготовления — 3 Ст. ложки
• Подсолнечное масло — 30 Миллилитров
• Соль — 1 Чайная ложка

Directions

1. Бульон наливаем в кастрюлю. Добавляем кубики картошки.
   
2. Лук с морковкой нарезаем и добавляем в сковороду. Тушим на подсолнечном масле минут семь-восемь на умеренном огне. Обжарку добавляем в суп.
   
3. Через двадцать минут добавляем овсяные хлопья и цветную капусту.
   
4. Добавляем соль, перемешиваем. Варим около десяти минут.
5. Подаем с рубленной зеленью.