Паста с зеленым горошком и ветчиной: видео-рецепт

Ingredients

• Макароны – 250 гр.
• Лук – 1 шт.
• Ветчина – 200 гр.
• Сметана – 200 гр.
• Зеленый горошек – 400 гр.
• Сливочное масло – для жарки

Directions

1. Пасту отвариваем до состояния аль-денте. Время для варки у каждой пасты разное: смотрите на упаковке.
2. Лук и ветчину нарезаем кубиками.
3. Лук ставим жариться на среднем огне со сливочным маслом на 5 минут.
4. Высыпаем в сковороду горошек и жарим всё 5 минут, после чего добавляем ветчину и жарим еще 5 минут.
5. Вливаем сметану и тушим на медленном огне 5 минут.
6. Добавляем к соусу сваренную пасту и тушим ещё 1-2 минуты.