Печенье из творога и сметаны без масла: видео-рецепт

Ingredients

• Творог (5%)-200 гр
• Сметана (20%)-150 гр
• Сахар -100 гр +50 гр
• Ванилин -1.5 гр (1 пачка)
• Мука - 360 гр
• Разрыхлитель -1 ч.л

Directions

1. К творогу добавить сметану, перемешать, сахар (100 гр) и ванилин всыпать, перемешать.
2. Просеять муку и разрыхлитель, выместить тесто. Положить в холодильник на 30 минут.
3. Охлаждённое тесто тонко раскатать, вырезать формами печенье (по желанию обмакнуть в сахар).
4. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.  Приятного аппетита.