Печенье с белым шоколадом и клюквой

Ingredients

• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Мука — 170 Грамм
• Масло сливочное — 125 Грамм
• Сахар — 100 Грамм
• Клюква сушеная — 50-70 Грамм
• Сироп — 1 Ст. ложка
• Белый шоколад — 50-70 Грамм

Directions

1. Масло растапливаем с помощью водяной бани. Переливаем в миску.
2. Добавляем муку, сахар и разрыхлитель.
   
3. Шоколад нарезаем на кусочки, добавляем в тесто. Вливаем сироп, добавляем клюкву. Перемешиваем.
   
4. Тесто убираем в холодильник на десять-пятнадцать минут.
5. Скатываем шарики из теста, придавливаем вилкой крест на крест. Выпекаем пятнадцать-двадцать минут при температуре 175 градусов.