Ingredients
Directions
0/0 steps made- Курагу заливаем кипятком (50 мл) и оставляем в покое на полчаса.
- Затем измельчаем в блендере и отправляем в холодильник на 2 часа.
- Овсяные хлопья измельчаем до состояния муки, можно использовать как кофемолку, так и блендер.
- Смешиваем измельченную овсянку с ржаной мукой и корицей.
- Добавляем мед и постепенно вливаем воду.
- Замешиваем тесто.
- Раскатываем тонко на бумаге для выпечки. Разрезаем на круги. В половине кружочков вырезаем круги поменьше. Выпекаем примерно 15 минут в духовке при температуре 170 градусов.
- Печенье смазываем джемом из кураги и накрываем колечком.
