Ingredients
Directions
0/0 steps made- Печень помыть, нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку.
- Гречневую крупу отварить в подсоленной воде до готовности. Лук мелко нарезать и обжарить на масле. Соединить лук с гречкой.
- Смешать гречку с луком, яйцо, печень, соль и перец.
- Добавить рубленную зелень.
- В сковороде разогреть масло, выложить ложкой смесь, жарить со всех сторон до золотистости.
