Ingredients
Directions
0/0 steps made- Лимон помыть, снять с него цедру специальным ножом или протереть через терку.
- Из двух лимонов выдавить сок.
- Для теста в миске смешаем сахар с маслом.
- Вобьем яйца, смешаем.
- Выльем сок лимона, размешаем.
- Всыпем муку с разрыхлителем, вымесим мягкое тесто.
- Для посыпки, в миске растереть сахарный песок с желтками.
- Выложить масло, размешать.
- Добавить лимонную цедру, смешать.
- Всыпать муку, перетереть в крошку.
- В противень, смазанный маслом или застеленный пекарской бумагой, выложить тесто.
- На тесто — ровным слоем клюкву.
- Клюкву закрыть слоем крошки.
- Форму убрать в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Приятного аппетита!