Духовку нагреть до 180 градусов.
Взбить яйца с сахаром и ванилином минут 10.
Добавить сметану, молоко, растительное масло, взбить в течение 5 минут.
Перелить тесто на противень, застеленной пекарской бумагой, выпекать в течение 30 минут.
Крем: взбить сливочное масло в течение 5-7 минут, постепенно добавлять сгущенку. В конце добавить ванилин. Охладить крем в холодильнике.
Готовый бисквит остудить, вырезать кружочки (21 шт), каждый кружок поделить пополам. Оставшуюся часть теста превратить в крошку.
Собираем пирожное: 1 кружок, крем, грецкие орехи. 2 кружок, крем, грецкие орехи, 3 кружок. Обвалять пирожное в крошке. Приятного аппетита.