Пончики из плавленого сыра

Ingredients

• Мука — 1 стакан
• Яйцо — 1 шт.
• Плавленый сырок — 1 шт.
• Сахар — 1/4 стакана
• Сода — 1/3 ч.л.
• Сок лимона — 1 ч.л.
• Масло растительное
• Пудра сахарная

Directions

1. Плавленый сыр натереть на крупной терке, добавить сахар и яйцо, перемешать.
2. Соду погасить соком лимона, добавить в смесь. Добавить просеянную муку.
   
3. Замешать нежное и мягкое тесто.
4. Поделить тесто на меленькие кусочки, скатать в колбаски, сформировать колечки.
   
5. Разогреть масло в сковороде, выложить колечки и обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
6. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.