Пирог с яблоками для правильного питания: видео-рецепт

Ingredients

• ⠀ Яйцо-5 шт
• ⠀ Сахзам-по вкусу
• ⠀ Ванилин-1.5 гр
• ⠀ Молоко-150 гр
• ⠀ Мука рисовая-110 гр
• ⠀ Мука из овсяных отрубей (или овсяная мука)-40 гр
• ⠀ Разрыхлитель -10 гр
• ⠀ Яблоко -450 гр (2 шт)

Directions

1. Белки отделить от желтков. Белки взбить до пиков.
2. К желткам добавить сахзам, ванилин, муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить к взбитым белкам.
3. Яблоки очистить от кожуры. Половину яблок нарезать кубиками и добавить в тесто, а половину дольками.
4. Вылить тесто в форму, сверху выложить яблоки и выпекать 40-45 минут при 180 градусах.
   ⠀ Приятного аппетита.