ПП творожная шарлотка

Ingredients

• яйца куриные- 4 шт.
• творог - 350 г
• мука рисовая - 70 г
• мука кукурузная - 60 г
• яблоки - 2 шт.
• молоко коровье - 150 г
• сахарозаменитель - по вкусу
• разрыхлитель - 10 г
• ванилин - по вкусу

Directions

1. Соединяем молоко, творог, муку, разрыхлитель, желтки, сахарозаменитель и ванилин. Все пробиваем до однородности с помощью блендера.
   
2. Белки хорошо взбиваем до крепкой пены и добавляем в тесто. Аккуратно перемешиваем.
   
3. Яблоки нарезаем на кубики, вмешиваем в тесто. Перекладываем тесто в силиконовую форму. Разогреваем заранее духовку до 180 градусов. Выпекаем шарлотку в течение часа.