Пряный ореховый пирог: видео-рецепт

Ingredients

• 100 г мягкого сливочного масла
• 2 яйца
• 1 ст.л. растительного масла
• 150 г сахара
• 150 мл молока
• 1 ч.л. разрыхлителя для теста
• 2 стак. муки
• 2 ст.л. мёда
• 1/4 ч.л. молотого кардамона
• 1/4 ч.л. молотого имбиря
• 150 г измельченных грецких орехов

Directions

1. Мягкое сливочное масло смешать с яйцами и сахаром.
2.  Добавить мёд, молоко и растительное масло. Перемешать.
3.  Добавить молотые кардамон и имбирь, разрыхлитель и муку. Размешать тесто.
4.  Добавить измельченные грецкие орехи, а если не полениться и обжарить их предварительно, будет еще вкуснее.
5.  Перемешать тесто и разложить в формы.
6.  Выпекать в разогретой духовке 180º примерно 30 минут.