Пышки на воде

Ingredients

• Мука пшеничная — 400 Грамм
• Теплая вода — 200 Миллилитров
• Дрожжи сухие быстродействующие — 1 Ст. ложка (без горки)
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Соль — 1 Щепотка
• Растительное масло — 8 Ст. ложек (4 ст. л. в тесто; 4 ст. л. для жарки)
• Сахарная пудра — 2 Ст. ложки (для украшения)

Directions

1. Смешиваем сухие ингредиенты, вливаем теплую воду и растительное масло.
   
2. Замешиваем тесто.
3. Тесто накрываем салфеткой и убираем в тепло на тридцать-сорок минут.
   
4. Раскатываем тесто до толщины 1 см. Вырезаем фигурки.
   
5. Разогреваем масло в сковороде, обжариваем пышки с двух сторон на минимальном огне, можно накрыть крышкой.
   
6. Подаем, посыпав сахарной пудрой.