Ingredients
Directions
0/0 steps made- Сушеные белые грибы залить кипятком и оставить на полчаса, затем воду слить, грибы мелко порезать.
- Разогреть сковороду и на растительном масле обжарить лук соломкой.
- Добавить очищенные и порезанные кубиками кабачки, перец, грибы, помидоры.
- Добавить пропущенные через пресс зубчики чеснока и веточки тимьяна.
- Размешать, закрыть крышкой, тушить вместе в течение пяти минут.
- В конце добавить мелкопорубленную зелень, хорошо размешать и снять с огня.
- Готовое блюдо подать, украсив веточками тимьяна.