Ревеневый кисель

Ingredients

• Ревень - 500 г
• Вода - 1 л
• Сахар - 2 ст.ложки
• Картофельный крахмал - 2 ст.ложки

Directions

1. Очищаем, качественно промываем и мелко нарезаем стебли ревеня.
   
2. Кипятим воду с сахаром и затем варим в ней ревень около 5-7 минут до мягкости.
3. Полученную жидкость процеживаем. В подготовленный отвар вливаем разведенный картофельный крахмал.
4. Методично размешивая, даем отвару закипеть еще раз.