Ingredients
Directions
0/0 steps made- Мясо порезать на куски толщиной 2 см. Отбить, посолить, поперчить.
- Взбить яйцо с молоком и солью.
- Каждый кусок мяса обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари.
- Жарить на раскаленной сковороде до хрустящей корочки.
- Мясо переложить в форму, смазанную маслом, отправить в духовку на 15 минут.
- Ромштекс подавать со свежими и солеными овощами.
Приятного аппетита!