Рубленые котлеты из куриного филе в духовке: видео-рецепт

Ingredients

• Куриное филе - 2 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Лук - 0.5 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Соль - по вкусу
• Смесь 3 перцев - по вкусу
• Зелень - по вкусу

Directions

1. Куриное филе промываем и мелко нарезаем.
2. Лук очищаем и мелко нарезаем.
3. Чеснок мелко рубим.
4. Смешиваем фарш, яйцо, лук, чеснок.
5. Добавляем по вкусу специи и соль, добавляем зелень.
6. Формируем котлетки и выкладываем на смазанную маслом форму.
7. Запекаем в разогретой до 220 градусов духовке около 30-40 минут.