Рулетики со шпинатом

Ingredients

• Тортилья — 2 лепешки
• Замороженный шпинат — 1 пакет
• Плавленый сыр — 2 треугольника
• Чеснок — 1 долька
• Сливки — 1 ст.л.
• Сливочное масло — 1 ст.л.
• Соль

Directions

1. Замороженный шпинат отправляем в растопленное масло, обжариваем около 5 минут, за 4 минуты до приготовления добавляем измельченный чеснок и соль. Остужаем.
   
   

2. Обжаренный шпинат смешиваем с плавленным сыром, сливками и распределяем на 2 лепешки тортильи.
   
   

3. Сворачиваем тортилью со шпинатом в рулет и оставляем на 5 минут, чтобы лепешка пропиталась и не раскрылась.
   
   
   

4. Нарезаем ароматный рулет на небольшие кусочки, выкладываем на тарелку с зеленью (можно взять петрушку или рукколу) и подаем на стол.