Салат «Алматинский»

Ingredients

• Масло растительное — 1 ст.л.
• Маринованное филе куриное — 100 г
• Перец — По вкусу
• Морковь — 80 г
• Сыр — 70 г
• Куриные яйца — 2 шт.
• Сметана — 80 г
• Соль — По вкусу

Directions

1. Кусочки маринованного куриного филе обжариваем на разогретом масле с каждой стороны по три минуты.
   
2. Вареную морковку и яйца натираем на терке с мелкими ячейками.
3. В центр тарелки выкладываем обжаренное филе.
4. По кругу выкладываем морковь.
5. Добавляем слой яиц.
   
6. И делаем круг из тертого сыра. Перец, сметану и соль добавляем перед подачей.