Салат «Холодный шашлык»

Ingredients

• Вода — 120 Миллилитров
• Лук — 150 Грамм
• Зелень — 30 Грамм
• Свинина вареная — 250 Грамм
• Соевый соус — 3 Ст. ложки
• Уксус 9% — 2 Ст. ложки
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Сахар — По вкусу
• Специи — По вкусу (для мяса)

Directions

1. Лук нарезаем на кольца, смешиваем со специями, уксусом и водой. Маринуем пятнадцать минут.
   
2. Зелень мелко рубим и выкладываем в салатник. Добавляем лук.
3. Свинину нарезаем на пластинки, добавляем в салат. Добавляем соевый соус и специи, перемешиваем. Ставим под пресс на три-четыре часа.