Салат из белых грибов

Ingredients

• Грибы белые — 500 Грамм
• Сыр твердый — 150 Грамм
• Помидор — 1 Штука
• Лук — 2 Штуки
• Зелень — По вкусу
• Специи — По вкусу
• Лаваш тонкий — 5 Штук

Directions

1. Грибы с луком мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле. Затем измельчаем до состояния пасты или пюре с помощью блендера. Добавляем соль и перец по вкусу.
   
2. Помидор нарезаем на тонкие кружочки, зелень рубим, сыр натираем на терке.
   
3. На каждую тарелку выкладываем лаваш, смазываем его пастой из грибов, выкладываем помидоры, зелень и сыр.