Разделите куриную грудку на 4 части, посолите.
Разогрейте сковороду смазанную подсолнечным маслом, обваляете каждый кусок курицы в кунжуте и обжарьте с каждой стороны по 3 минуты при сильном огне.
Очистите овокадо нарежьте тонкими ломтиками и сбызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело и приобрело пикантный вкус.
Томаты черри разрежьте на пополам.
На листья салата выложите порезанную куриную грудку в кунжуте, авокадо, томаты черри, оливки.
Посолите салат и сбрызните сверху оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат готов к подаче. Приятного аппетита.