Салат из овощей по-грузински

Ingredients

• помидоры розовые - 3 шт.
• помидоры желтые - 1 шт.
• огурцы - 1 шт.
• лук красный - 1 шт.
• перец болгарский - 1/2 шт.
• зелень (кинза; базилик; петрушка) - 1 пучок
• перец красный - 1/3 шт.
• масло (нерафинированное подсолнечное; льняное или горчичное) - 5 ст. л.
• соль - 3 щепотки

Directions

1. Подготовим все продукты, которые нам понадобятся.
   
2. Овощи моем и нарезаем на крупные дольки. Огурец предварительно очищаем от кожицы.
3. Лук очищаем и нарезаем на полукольца.
4. Красный перец мелко рубем.
5. Зелень промываем, сушим и крупно рубим.
   
6. Добавляем соль и ароматное масло. Сбрызгиваем бальзамическим винным уксусом. Салат можно подавать с лавашом или черным хлебом.