Салат из пекинской капусты с кальмарами

Ingredients

• Растительное масло — 2-3 Чайных ложек
• Пекинская капуста — 300 Грамм
• Огурец — 2 Штуки (небольшого размера)
• Помидоры свежие — 1-2 Штук
• Кальмары — 300-400 Грамм
• Зелень укропа — 20 Грамм
• Лимонный сок — 2 Чайных ложки
• Соль — 2 Щепотки

Directions

1. Очищенные кальмары отвариваем до готовности, затем нарезаем на колечки.
   
2. Огурцы нарезаем на тонкую соломку.
3. У помидора удаляем мякоть с семенами, остальное нарезать соломкой.
   
4. Пекинскую капусту нашинковать. Немного солим и мнем руками.
5. Укроп порубить.
   
6. Все подготовленные ингредиенты смешать, сбрызнуть соком лимона, добавить масло. Посыпать укропом. Можно украсить гранатными зернами.