Салат из селедки с ананасом и карри

Ingredients

• Филе слабосоленой сельди в масле — 5 шт.
• Консервированный ананас — 3 колечка
• Репчатый красный лук — 1 шт.
• Зеленый лук — 3 шт.
• Изюм — 1 горсть
• Майонез — 4-5 ст.л.
• Карри — 1 ч.л.
• Молотый перец
• Соль

Directions

1. Филе селедки вынимаем из масла и нарезаем небольшими кусочками.
   
   

2. Изюм промываем и высушиваем на полотенце.

3. Колечки консервированного ананаса нарезаем небольшими кусочками и откидываем на дуршлаг.
   
   

4. Зеленый и репчатый лук нарезаем мелко.

5. В миску выкладываем подготовленные кусочки селедки, ананас, изюм, зеленый и репчатый лук, карри, молотый перец, соль (1 щепотка), майонез и хорошо перемешиваем. Миску с салатом накрываем и охлаждаем минимум 4 часа, чтобы все ароматы перемешались и все пропиталось майонезом и специями.
   
   

6. Готовый салатик из селедки с ананасом перекладываем в салатник и подаем на праздничный стол.