Салат из скумбрии с овощами

Ingredients

• скумбрия (отварная) - 100 г
• огурец - 2 шт.
• помидоры - 1 шт.
• соевый соус - 2 ст.л.
• масло оливковое - 2 ст.л.
• чеснок - 2 шт.
• бальзамический уксус - по вкусу
• лук (зеленый) - 1 веточка
• петрушка - 1 веточка
• кунжут (семена) - 1 щепотка

Directions

1. Чеснок измельчаем и смешиваем с оливковым маслом и соевым соусом. Добавляем немного бальзамического уксуса.
2. Огурцы нарезаем на тонкие колечки и выкладываем на дно тарелки, поливаем соусом.
   
3. Отварную скумбрию измельчаем и выкладываем на огурцы, снова поливаем соусом.
   
4. Помидор тонко нарезаем и выкладываем поверх рыбы. Поливаем оставшимся соусом. Посыпаем кунжутом и зеленью.