Салат-коктейль с креветками

Ingredients

• 150 г креветок (очищенных)
• 200 г яблок
• 200 г огурцов
• 200 г моркови
• сок половины лимона
• майонез или оливковое масло по вкусу

Directions

1. Очищенные креветки порезать острым ножом.
   
2. Морковь помыть, очистить, измельчить через среднюю терку.
   
3. Огурец также помыть, отрезать кончики, протереть через среднюю терку.
   
4. Яблоко помыть, очистить от кожуры, семечек, измельчить через среднюю терку, сбрызнуть от потемнения соком лимона.
   
5. Собираем наш салат — на дно порционной креманки выкладываем слой тертых огурцов.
   
6. Далее — слой тертой моркови.
   
7. Затем — слой тертого яблока, каждый слой слегка промазываем майонезом.
   
8. И закрываем салат шубкой из мелконарезанной креветки.