Салат «Мужской каприз» с грибами

Ingredients

• Буженина — 150 г
• Перец — По вкусу
• Шампиньоны — 200 г
• Куриные яйца — 1 шт.
• Лук — 60 г
• Сыр — 70 г
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Соль — По вкусу

Directions

1. Салат выкладываем слоями, солим и перчим по вкусу.
2. Лук нарезаем на кубики, грибы нарезаем на пластинки и обжариваем на масле несколько минут.
3. Буженину нарезаем кубиками, сыр натираем на терке.
4. Вареное яйцо очищаем, натираем отдельно белок на средней терке и желток — на мелкой.
5. Выкладываем первым слоем белок, смазываем майонезом.
6. Добавляем слой из буженины, смазываем майонезом.
   
7. Добавляем грибы и тертый сыр.
   
8. Последним слоем выкладываем желток.