Ingredients
Directions
0/0 steps made- Мясо поставить на огонь, довести до кипения, снять пену, варить еще полчаса на умеренном огне, охладив, порезать в кубик.
- Картофель сварить в кожуре, охладив, очистить, порезать также кубиком.
- Лук очистить, помыв, измельчить.
- Яйца отварить, порубить в кубик.
- Огурцы также порезать кубиком.
- В миске смешать мясо, картошку, яйца, горошек консервированный (часть оставить на украшение), огурцы, лук, слегка посолить.
- Заправить домашним майонезом, выложить на салатное блюдо, украсить оставшимся горошком в форме елочки, верхушку устроить из клюквы.
