Салат с брынзой и авокадо

Ingredients

• 150 г брынзы
• 1 авокадо
• 150 г помидоров черри
• 1 пучок салата латук
• горсть маслин без косточек
• соль
• свежемолотый чёрный перец
• 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
• сок половины лимона

Directions

1. Сначала приготовим заправку. Для этого смешиваем оливковое масло с лимонным соком.
2. Авокадо очищаем от косточки и кожуры, ложкой вынимаем мякоть.
3. Листья салата промываем, сушим и рвем руками, добавляем кубики авокадо.
4. Брынзу нарезаем на кубики и добавляем к салату.
5. Помидорки черри моем и нарезаем на половинки. Маслины тоже нарезаем на половинки, можно оставить и целиком. Добавляем к салату.
6. Готовый салат сбрызгиваем заправкой и подаем.