Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком

Ingredients

• 200 г ветчины
• 200 г огурцов
• 200 г помидоров
• 150 г лука
• зеленый салат 1 горшочек
• соль и перец по вкусу
• 10 ст. л. яблочного уксуса
• 3 ст. л. сахара
• 15 ст. л. воды
• 5 ст. л. оливкового масла
• 5 ст. л. сока лайма
• 1 ст. л. горчицы

Directions

1. Для лукового маринада, смешать в миске яблочный уксус, воду, сахар, хорошо размешать.
   
2. Опустить в него тонконарезанный лук на полчаса.
   
3. Для салатной заправки, отдельно в миске смешать сок лайма, оливковое масло, горчицу (пасту).
   
4. Подготовить продукты, ветчину нарезать брусочками, огурцы — соломкой, помидоры — кубиком.
5. В большую чашу руками порвать листья салата.
   
6. Добавить огурцы, помидоры, ветчину, замаринованный лук, слегка посолить, поперчить.
   
7. Налить заправку, перемешать, выложить на салатное блюдо.