Ingredients
Directions
0/0 steps made- Грибы почистить, помыть, отделить ножки от шляпок и мелко измельчить.
- На сковороде с растительным маслом слегка обжарить лук, добавить к нему индейку, нарезанную небольшими кусочками.
- Жарить около десяти минут, затем добавить измельченные ножки грибов, слегка посолить-поперчить, жарить, помешивая, еще 15 минут.
- Налить сливки, перемешать, через пять минут снять с огня.
- Охлажденной массой начинить шляпки грибов, уложить их в форму для запекания.
- Грибы сверху покрыть тертым сыром.
- Форму убрать в духовой шкаф на 15 минут при 180 градусах.
- Подавать на блюде, украсив зеленью.
