Шашлык из телятины с соевым соусом

Ingredients

• Телятина — 1 Килограмм
• Соевый соус — 100 Миллилитров
• Наршараб — 100 Миллилитров
• Масло оливковое — 50 Миллилитров
• Лук — 3 Штуки
• Специи — По вкусу

Directions

1. Мясо нарезаем на кубики одинакового размера, заливаем соевым соусом, оливковым маслом и наршарабом. Добавляем специи.
2. Лук нарезаем на полукольца и добавляем к телятине. Перемешиваем и маринуем час, либо ночь в холодильнике.
   
3. Жарим около двадцати пяти-тридцати минут, периодически переворачивая.