Шоколадные кексы и орешками: видео-рецепт

Ingredients

• Сахар-150 г
• Мука-3 ст
• Сливочное масло-200 г
• Яйца-3 шт
• Кефир-500 мл
• Сода-1 ч.л.
• Растительное масло-2 ст.л.
• Какао-3 ст.л.
• Грецкие орехи-100 г
• Разрыхлитель-1 ч.л.

Directions

1. К кефиру добавляем соду, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
2. К сахару добавляем яйца, взбиваем добела, добавляем растительное масло и растопленное сливочное. Взбиваем.
3. Вливаем кефир. Перемешиваем.
4. К муке добавляем какао и разрыхлитель. И постепенно просеиваем.
5. Добавляем измельчённые грецкие орехи.
6. Раскладываем тесто по формочкам и ставим в духовку при 180-200 градусах на 20-30 мин. Проверяйте готовность зубочисткой.