Слоеный сладкий хлеб: видео-рецепт

Ingredients

• 250 гр воды
• 100 гр сахара
• 100 мл растительного масла
• 1 яйцо
• 500 гр муки

Directions

1. В 250 мл. воды добавьте одно яйцо и частями всыпьте 500 гр. просеянной муки, замесите мягкое тесто.
2. Разделите тесто на четыре равные части.
3. Каждую часть тонко раскатайте, смажьте маслом и посыпьте сахаром поверхность, раскатанный пласт положите сверху и так все четыре кусочка теста.
4. Заверните тесто в рулет, а рулет — в улитку.
5. Немного пройдитесь скалкой.
6. Жарить хлеб нужно на сухой сковороде с двух сторон на самом маленьком огне до корочки.