Слойки с творогом: видео-рецепт

Ingredients

• Слоеное тесто -500 гр
• Творог -300 гр
• Сахар -100 гр
• Желток -2 шт
• Ягоды -по вкусу

Directions

1. Готовим начинку: в 300 гр творога добавить 100 гр сахар, хорошо перемешать.
2. Тесто раскатать, порезать на квадратики, сделать разрезы (как показано на видео), выложить начинку (1-1,5 ч.л), закрепить края.
3. Выложить слойки на противень, выстеленный пекарской бумагой (или силиконовым ковриком).
4. Духовку нагреть до 180 градусов.
5. Смазать желтком слойки и в духовку на 20-25 минут.  Приятного аппетита.