Сметанный пирог «Зебра»: видео-рецепт

Ingredients

• Яйца - 5 шт
• ванилин - 10 г
• сметана 20% - 200 г
• сливочное масло - 100 г
• мука - 2 стакана
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• сода - 1/2 ч.л
• какао - 2 ст.л
• сахар - 1.5 ст

Directions

1. Яйца взбить с сахаром и ванилином минут 5-10.
2. Добавить сметану и растопленное масло и перемешать до однородности.
3. Смешать муку с содой и разрыхлителем и добавить в тесто, перемешать.
4. Разделить тесто на две части и в одну добавить какао.
5. На застеленную пергаментом форму выкладывать поочередно светлое и темное тесто с помощью ложки.
6. Сделать сверху пирога узоры в виде паутинки  с помощью зубочистки.
7. Отправить в разогретую до 180 ° духовку на 30-40 мин.