Сметанный торт из крекера

Ingredients

• Сметана – 500 гр.
• Сахарная пудра – 150 гр.
• Желатин – 30 г. (2 пакетика)
• Печенье “крекер” – 300 г.
• Шоколад – 200 г.
• Бананы 3-4 шт.

Directions

1. Желатин замочить в небольшом количестве холодной кипяченой воды, оставить в покое до набухания.
2. Смешать сахарную пудру со сметаной.
3. Желатин растопить с помощью водяной бани, влить в сметану, перемешать.
   
4. Крекер поломать, смешать со сметаной.
   
5. Разъемную форму застелить пищевой пленкой. Слоями выложить сначала сметану с крекерами, потом тертый шоколад. Так сделать два-три раза.
   
6. Бананы нарезать на тонкие колечки, украсить торт. Убрать в холодильник на ночь.